Важнейшие пищевые добавки для оздоровления организма

Содержание:

1. Рыбий жир, очищенный методом молекулярной дистилляции
2. Минерал магний
3. Микрокапсулированный витамин D3
4. Биодоступное железо
5. Протеиновый порошок с мицеллярным казеином

Для здорового тела нам нужна только правильная диета, верно? Как бы не так! Чтобы хорошо себя чувствовать, отлично выглядеть и просто жить качественной жизнью, как правило, приходится принимать пищевые добавки.

"Не прибегайте к биодобавкам, ведь питание может обеспечить Вас всем необходимым!", – Наверняка, Вы слышали такой или похожий совет раньше, и на первый взгляд он кажется вполне логичным. Поскольку если бы пищевые добавки не были именно дополнением к питанию, то они назывались бы иначе. Название подразумевает, что их употребление не является обязательным.

В принципе, так оно и есть, но только если предположить, что Вы самостоятельно собираете урожай и добываете пищу своими руками, выращивая продукты в питательной почве, лично умерщвляя животных и употребляя преимущественно свежее мясо и органы. Тогда, да, вероятно, пищевые добавки будут лишними.

К тому же этому утверждению противоречат сидячий образ жизни, стресс из личной жизни и на рабочем месте или загрязнение окружающей среды. Реальность такова, что для построения энергичного, здорового и прочного тела современному человеку нужно делать больше, чем соблюдать более-менее полезную диету.

Мы не предлагаем бросать работу и возвращаться к образу жизни охотников и собирателей. Мы лишь предполагаем, что при соблюдении любой диеты могут возникать определенные дефициты. По сути, для некоторых людей использование биодобавок даже является необходимостью. И это особенно верно, если человек предрасположен к хроническим заболеваниям.

Для тех, кто просто стремится улучшить свою физическую форму, качество сна, когнитивные функции, иммунитет и даже уровень счастья, добавки тоже принесут пользу. Если Вы по-прежнему считаете, что все это необязательно, то можете закрывать данную статью. Однако если Вы хотите, чтобы ваша жизнь была долгой и здоровой, то в таком случае начните относиться к добавкам не как к дополнению, а как к фундаментальной составляющей рациона питания. Не для скептиков мы подготовили список из пяти лучших пищевых добавок для оздоровления организма.

1. Рыбий жир, очищенный методом молекулярной дистилляции

Если депрессия становится все более распространенной проблемой (что и происходит, согласно наблюдательным исследованиям), и она тесно связана с воспалением (что тоже факт), то почему бы нам не взять под контроль воспалительные процессы для предотвращения психических расстройств?

Именно это позволяет сделать рыбий жир, а точнее, омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты, которые он содержит. Нам понадобится два действующих вещества, борющихся с воспалением – ЭПК и ДГК. И в наивысшей концентрации, как Вы уже могли догадаться, они содержатся именно в рыбьем жире.

Тем не менее, когда люди говорят о воспалении, они часто представляют себе острое воспаление, например, после вывиха или растяжения. Такой вид воспаления на самом деле полезен и необходим для процесса заживления. Что действительно опасно, так это хроническое или системное воспаление.

Важно помнить, что воспалению может подвергаться не только наше тело, но и наш мозг. И исследования показывают, что, когда воспаление затрагивает мозг, последствием этого в том числе являются психические расстройства, такие как тревожность и депрессия.

В конкретно вашем случае это может восприниматься не больше чем беспокойство или раздражение. Но для людей, у кого наблюдается склонность к психическим расстройствам, хроническое воспаление оказывается реальным риском, особенно если человек не принимает рыбий жир (омега-3). Любые мелочи начинают раздражать, а потенциальные проблемы разрастаются в воображении больного настолько, что уже невозможно определить, реальная угроза или нет.

Представьте себе человека, который постоянно находится в таком раздражительном состоянии, или того, кто постоянно преувеличивает значение мелочей. Вероятно, у Вас самих есть несколько таких знакомых. Назвать их компанию приятной, язык не поворачивается. С другой стороны, вероятно, если бы они употребляли рыбий жир (получали рекомендуемые дозы ЭПК и ДКГ), то у Вас получилось бы найти с ними общий язык.

Почему бы не получать ЭПК и ДГК вместе с пищей?

Регионы, где потребление рыбы выше, как правило, имеют наименьший процент больных депрессией. Это означает, что рацион питания, богатый омега-3 жирными кислотами, оказывает положительное влияние на работу мозга человека.

Однако лишь немногие из нас на ежедневной основе употребляют достаточное количество жирной рыбы. Кроме того, существует проблема с ртутью, которая нередко встречается во вредной концентрации в крупных видах рыбы, включая тунец и треску. Качественные добавки на основе или с добавлением рыбьего жира позволяют избавиться от этой проблемы, предоставляя высокие дозы ЭПК и ДГК без сопутствующих рисков.

Вот в каких случаях дополнение рациона питания омега-3 может создать видимую разницу (или даже оказаться необходимостью для поддержания здоровья):

1. Для повышения уровня “хорошего” холестерина (ЛПВП) в крови.
2. Для улучшения функций кардиоваскулярной системы и снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний.
3. Для снижения воспалительного процесса.
4. Для поддержания здоровья мозга и улучшения когнитивных функций.
5. Для улучшения эмоционального состояния.
6. Для укрепления здоровья глаз и улучшения зрения.

2. Минерал магний

Если Вы цените здоровый сон, нормально функционирующую пищеварительную систему и оптимальный уровень тестостерона, то магний – это минерал, о котором ни в коем случае нельзя забывать. Магний – еще и ценный электролит. И вообще он выполняет множество важных функций в организме, таких как поддержание уровня половых гормонов, регулирование уровня сахара в крови, улучшение усвоения витамина D, снижение риска переломов костей и даже смягчение запоров.

В последние годы магний также получил признание среди производителей пищевых добавок за свою способность снижать тревожность, смягчать симптомы предменструального синдрома и улучшать качество сна. Выраженная и продолжительная нехватка магния в том числе может спровоцировать развитие депрессии.

Предлагаем поразмыслить нестандартно: если у Вас возникают трудности с контролем режима питания, то может быть причина в усталости, а не в аппетите или голоде? Так как усталые люди часто желают быстрых источников энергии в еде. Таким образом, первый шаг на пути к правильному питанию в долгосрочной перспективе, – это обеспечить себе полноценный сон ночью. А начать стоит с проверки, есть у Вас дефицит магния или нет.

Почему мы не можем получать его вместе с пищей?

Для атлетов и спортсменок важно употреблять больше источников магния, чем среднестатистическому человеку. Если Вы регулярно тренируетесь, придерживаясь умеренной и тем более высокой интенсивности, то Вам точно потребуется больше данного минерала.

Хотя в теории можно удовлетворить потребность в магнии только за счет питания, мало кто из нас включает тыквенные семечки, шпинат или мясные субпродукты (продукты из внутренних органов животных) в свой постоянный рацион. Даже чтобы получить минимально рекомендуемое суточное количество магния, потребуется съесть около 8-10 средних бананов.

Во избежание потенциальных проблем в тренировочном процессе из-за недостатка магния, просто принимайте по 3 капсулы ZMA незадолго до сна (доступная, но невероятно эффективная комбинированная пищевая добавка).

…

Для тех, кто только начинает свое знакомство с пищевыми добавками, рассказываем: ZMA – это диетическая добавка, состоящая из цинка, магния и витамина B6. Она повсеместно используется в бодибилдинге и фитнесе для поддержания физической формы и ускорения восстановления. ZMA позиционируется как один из лучших способов улучшить качество сна, поддержать мышечную функцию, повысить общую энергию и выносливость.

3. Микрокапсулированный витамин D3

Нас удивляет, что все еще находятся люди, которые считают, что добавки – это необязательное дополнение к рациону питания, несмотря на скопившуюся информацию о пользе витамина D. Согласно исследованиям, его достаточное поступление повышает уровень тестостерона, увеличивает сексуальное желание (либидо), поддерживает иммунитет, помогает предотвратить мышечные повреждения, повышает силовые показатели и поднимает настроение, если перечислять только наиболее примечательные для атлетов и спортсменов эффекты. Так что для всех найдется своя причина, чтобы его принимать.

А еще было доказано, что в случае нехватки витамина Д могут возникнуть обратные явления, включая низкий уровень тестостерона, ослабленный иммунитет или физическое недоразвитие. Это слишком большие риски для любого здравомыслящего человека, чтобы отказываться от его приема.

Почему мы не можем получать его естественным путем?

Конечно, можете. Безусловно, когда снаружи солнечно, не холодно и не идет дождь, если Вы не проводите долгие часы взаперти дома или на работе, не скрываете кожу под одеждой и не используете солнцезащитный крем, находясь на солнце. Но, во-первых, это маловероятно, а во-вторых, сопряжено с повышением риска рака кожи, не говоря уже об эффектах старения под воздействием ультрафиолетовых лучей UVA/UVB.

Повышение уровня витамина D благодаря солнечному свету – правильная идея, когда это возможно. Однако не все и не всегда могут позволить себе получать регулярные солнечные ванны. Учитывая, насколько сегодня распространен дефицит витамина D, для огромного числа людей прием специальных добавок становится не просто рекомендацией, а уже необходимостью.

Рекомендуемые в среднем дозы витамина Д – от 1000 до 5000 МЕ каждый день. Раньше мы считали, что подойдет почти любая содержащая его добавка, но, как оказалось, люди продолжают испытывать трудности с поддержанием стабильно высокого уровня в крови, несмотря на прием препаратов. Поэтому сейчас мы рекомендуем к использованию исключительно микроинкапсулированный витамин D3.

Говоря простым языком, это наиболее усваиваемая и долгодействующая форма витамина D. Ее эффекты продолжаются до 14 дней, что не только повышает эффективность конечного препарата, но и делает его наиболее удобной и практичной опцией для длительного приема.

4. Биодоступное железо

Девушки, хотите восстановить свою энергию и психическое здоровье? Что ж, недостаток железа довольно распространен среди женщин в детородном возрасте (при наличии регулярных менструаций), а также среди спортсменок, которые постоянно и интенсивно тренируются.

В случае если железа явно не хватает, может возникнуть сильная усталость даже при выполнении обыденных задач, таких как пешая прогулка или подъем по лестнице. Сопутствующие симптомы: ощущение слабости, перепады настроения, ощущение тревожности и нарушение сна.

Как правило, люди узнают о недостатке железа у себя только тогда, когда получают отказ, пытаясь стать донором крови. Если ваша кровь вдруг стала какой-то водянистой и бледной, а не темно-красной, то знайте, что это признак низкого содержания гемоглобина. Впрочем, нам сложно представить ситуацию, при которой человек будет собственнолично заниматься изучением консистенции и цвета своей крови. При порезе или ушибе наоборот в первую очередь заботятся об остановке крови.

Возвращаясь к теме, гемоглобин – это железосодержащий белок, который переносит кислород по всему организму, поэтому его недостаток вызывает ощущение слабости и сонливости. Низкий уровень железа также связан с нарушением функции рецепторов дофамина. Вам должно быть известно, насколько дофамин важен для корректной работы нашего мозга. Вот почему при недостатке железа возможны одновременные проявления тревожности и депрессии.

Почему бы не получать его вместе с пищей?

Многие думают, что, просто увеличив потребление красного мяса, можно быстро решить проблему нехватки железа. Вероятно, это так, если Вы мужчина. Однако для большинства спортсменок, имеющих нормальные месячные и усердно тренирующихся, хищного меню будет недостаточно, чтобы восстановить уровень железа в крови.

Именно поэтому диетологи рекомендуют либо употреблять на регулярной основе печень (и другие субпродукты), либо положиться на пищевые добавки на основе или с содержанием железа. Проблема заключается в том, что печенка далеко не всем приходится по вкусу. Ученые утверждают, что неприязнь к ней обоснована генетически, подобно тому, как некоторые не переносят кинзу или натто.

К тому же после употребления субпродуктов о себе могут дать знать отрыжка и изжога. Поэтому прием пищевой добавки кажется наиболее логичным вариантом. Вы можете использовать обыкновенное железо в виде капсул. А для продвинутых пользователей пищевых добавок мы рекомендуем препараты, содержащие высушенное сердце, печень и/или кровь. В общем, органическое и биодоступное железо.

5. Протеиновый порошок с мицеллярным казеином

Разумеется, именно дефицит белка встречается довольно редко, по крайней мере, в странах первого мира. Но речь идет не столько о дефиците, сколько о поддержании оптимального уровня. В общем, такого уровня, при котором возможно поддерживать мускулистую и стройную фигуру.

Вот несколько фактов, объясняющих, почему белок нужен не только бодибилдерам:

Почему бы не получать белок вместе с пищей?

Конечно, можно получать рекомендуемое количество белка вместе с пищей (примерно 1,5-2 грамма белка на 1 кг веса тела). Но для занятых и ответственных взрослых это не всегда удобно. И, как нам кажется, даже самый упертый бодибилдер рано или поздно устанет от постоянного употребления бесконечных куриных грудок.

Что касается протеинового порошка, то его использование не ограничивается приготовлением и употреблением коктейлей. Качественный протеиновый порошок можно использовать для готовки печенья, тортов, батончиков и множества других не менее вкусных и полезных блюд. В интернете Вы сможете найти сотни разных рецептов, было бы желание.

Но будьте осторожны при выборе добавки. Некоторые содержат откровенно лишние компоненты, в том числе сахар и загрязнители. К тому же в целях экономии производитель может использовать недорогие виды белка, в частности растительный блок, который не может похвастаться теми же полезными свойствами, что и его высококачественные аналоги.

Идеальным вариантом будет смесь, не содержащая гормонов, включающая изолят сывороточного белка (быстродействующий с БЦАА) и мицеллярный казеин (насыщающий, который отлично подходит для сохранения и набора мышечной массы, а также можно без проблем использовать в качестве ингредиента при готовке). К слову, вкус у данной семи тоже превосходный.

В отличие от физиологии человека, наука не стоит на месте

Нам больше не приходится заниматься собирательством или проводить большую часть своего дня на охоте. Тем не менее, наши тела нуждаются в тех же питательных веществах, что и в древние времена: в первую очередь это белок, а также витамины и минералы.

Предполагаем, что многие из больных, кто сейчас страдает от беспокойства, депрессии, хронической усталости, нарушения обмена веществ или низкого уровня тестостерона, просто испытывают дефицит определенных нутриентов, о которых мы говорили выше по тексту. И мы надеемся, что ваш врач тщательно проверяет ваш рацион питания, прежде чем назначать лекарства.

...

Какой из всего написанного можно сделать вывод? Несмотря на то, что окружающая нас повседневность может способствовать различным дефицитам, включая снижение уровня гормонов, ухудшение аппетит или нарушение циркадного ритма, она также предоставляет нам решения этих проблем. Как правило, медикаментозное лечение является крайним вариантом. А наиболее доступной опцией будет прием пищевых добавок, относительно безопасных в рекомендуемых дозах, но однозначно полезных. И сейчас их уже нельзя рассматривать как просто дополнение к рациону питания, они оправданно становятся неотъемлемой частью нашей с вами диеты.

По материалам (источники):

• AthleticPharma.com
• forums.t-nation.com/t/the-best-health-supplements-for-an-unhealthy-world/279464
• pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16741195
• pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28445426
• pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30820304
• pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/6138953
• pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26817506